DE FEUDO

​

Niet meer weg te denken binnen Het Graanpakhuis. De Feudo – deze italiaanse topwijnen laten je zintuigen prikkelen! Deze exclusieve wijn van komt van het familiewijnhuis Castello Monte Vibiano uit de streek van Umbrië, Italië. Het Graanpakhuis is het enige restaurant die nu nog deze primeur heeft in Nederland.

​

Feudo dei Vibi, Rosso – Monte Vibiano Italië

​

De blend is rijk van variëteit Sangiovese, Merlot en Carbernet Franc.

​

De delicaatheid van deze wijn is al zichtbaar aan de robijnrode kleur die zich laat zien. Een ondergroei van rode bessen verbetert tonen van rijpe pruimen en kersen die rijpen tot een noot van karamel die deze wijn uniek maakt. Zachte en fluweelachtige tannine geven het gehemelte delicate sensaties die het met veel plezier completeren.

​

Feudo dei Vibi, Bianco – Monte Vibiano Italië 

​

De blend is rijk van variëteit Trebbiano Spoletino, Sauvignon Blanc en Viognier.

​

De smaak en elegantie die er doorheen schijnt wordt gecombineerd met een frisheid in de neus die goed samengaat met prachtige citrustonen samen met fruit en witte bloemen. Mooie en evenwichtige persistentie in de mond die sluit met elegante minerale sensaties. Heerlijk bij salades, sashimi en gebakken vis.